Välkommen till Grusväg & Gryta

Nu kör vi – igen!

Det här är återkomsten till något jag länge haft i mig. En digital samling av bra recept och glimtar ur vårt familjeliv, från vardag till vildmark.
Jag hade en blogg för många år sedan, och om jag bara hade varit lite mer konsekvent kanske några av er hade hängt kvar än idag. Men nu börjar vi om. Och den här gången gör vi det på riktigt.

Vi är en familj på fyra med två små äventyrare i släptåg – och en förkärlek för överlastade takräcken, överfyllda kylboxar och lite för många stekpannor i packningen. För oss finns det få saker som slår solvarm tall, en kopp nykokt kaffe eller ljudet av en brasa som tar fart i skymningen. Barnen sover i taktältet, vi vuxna andas ut.

Grusväg & Gryta handlar om just det.
Om att följa grusvägar bort från bruset. Om att hitta hem under bar himmel eller att bara vara hemma och titta på himlen.
Och om maten som binder ihop allt. För nej, man måste inte äta grillkorv bara för att man campar. Det kan vara gott, nyttigt, roligt och framför allt enkelt. Jag har lärt mig några knep längs vägen, och dem vill jag dela med dig.

Här kommer du att hitta:

• Familjevänliga turer – från halvdag till långhelg
• Recept för friluftskök, öppen eld och picknickfilt
• Packlistor, smarta tips och ärliga misstag (vi har gjort dem, så du slipper)
• Reflektioner om livet på vägen – med barn, längtan och lite kaos

Det här är bara början. Jag vet inte exakt vart vägen leder – men jag lovar att den innehåller brasljus, bärsmulor och några riktigt bra matlådor.

Så följ med. Det blir smutsigt, gott, stökigt, vackert och alldeles, alldeles underbart.

Martin