Etikett: friluftsmat

Hur får man en macka i skogen att kännas lyxig? Det finns två sätt, det ena är en smörstekt kantarelltoast med nyplockade kantareller i en glänta i svampskogen. Det andra är att kalla mackan för smørrebrød och den blir helt plötsligt exotisk och utländsk! Vi har ett jättebra smørrebrødsställe i…