Etikett: äta kallt
-
Tonfiskröra i wrap
•
Det finns nästan alltid en burk tonfisk i skafferiet. Och ibland är det just det som behövs – något enkelt, något som gör jobbet, och som gör det lite godare att vara just där man är.
-
Smørrebrød i skogen
•
Hur får man en macka i skogen att kännas lyxig? Det finns två sätt, det ena är en smörstekt kantarelltoast med nyplockade kantareller i en glänta i svampskogen. Det andra är att kalla mackan för smørrebrød och den blir helt plötsligt exotisk och utländsk! Vi har ett jättebra smørrebrødsställe i…