öppen eld
-

En värmande höstgryta vid en California
En höstgryta med pancetta som får puttra länge över öppen eld en kall novemberhelg i vanen. Om mörkret, veden och dieselvärmaren, och receptet.
-

Lövbiffroulader med ädelost – en kväll i vanen på väg mot äventyr
Ibland blir det inte riktigt som man planerat – och just den här kvällen var en sådan. När Ina låg hemma sjuk var det förstås…
-

En grillad macka
Att göra en enkel lunch är inte alltid enkelt. En av de svåraste sakerna med att ha barn skulle kunna vara det eviga funderande på…
-

Moules à la provençale
Vad är det egentligen? Jo, musslor i tomatsås och världens farligaste och enklaste pommes frites. Bäst är väl att börja med pommesen. De är enklast,…
-

Våfflor över öppen eld
Att grilla på några våfflor över elden är riktigt gott, det tar lite tid, och det går åt en hel del smör, men när det…